امین حسنی
فوق لیسانس فناوری اطلاعات و گرایش تجارت الکترونیک هستم. عاشق کتاب، موسیقی، طبیعت، عکاسی، طبیعت‌گردی و کوهنوردی و این‌ها را با هیچ چیز عوض نمی‌کنم. هدف همکاری من با یلدامدتور معرفی میراث ملموس و ناملموس کشور زیبایمان ایران به شماست. همچنین می‌خواهم مطالب مفید در خصوص گردشگری، کوهنوری و طبیعت‌گردی را با شما به اشتراک بگذارم. ما در یلدامدتور اهداف زیادی داریم و تنها پشتوانه و مشوق ما در این راه، حمایت‌ها و بازدیدهای شما دوستان است. اگر از یلدامدتور خوشتان آمده ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید و یلدامدتور را به دوستان خود نیز معرفی کنید.
سالاد الیویه که در ایران به آن سالاد الویه هم می‌گویند، از آن دسته غذاها هست که تکلیفش با خودش معلوم نیست!
264
0
طعم فراموش نشدنی نوشیدنی ایرانی
در ادامه‌ی معرفی نوشیدنی‌های خنک ایرانی، نوبتی هم که باشد نوبت سکنجبین است. شربتی به شدت خوش طعم و خوش‌مزه که در فصل گرما از قدیم‌الایام پای ثابت روزهای گرم ایرانیان بود.
300
0
کدام مواد غذایی را نباید در فریزر گذاشت؟
فریزر وسیله خوبی برای نگهداری از مواد غذایی است اما فراموش نکنید که همه مواد غذایی را هم نمی‌توان در فریزر گذاشت.
355
0
خورشتی بدون آب و روغن!
تاس کباب نوعی غذای گوشتی است که در آن، گوشت به همراه مقدار زیاد و متنوعی از سبزیجات در ظرفی بدون آب و روغن طبخ می‌شود.
351
0
ترشه کباب که غذای استان گیلان است در اصل کباب نیست و با کباب ترش که بیش‌تر در مازندران شهرت دارد کاملا متفاوت است! پس از همین الان حواستان را جمع کنید و این دو را با هم اشتباه نگیرید.
414
0
از کباب بازاری تا چلو کباب کوبیده
کباب کوبیده بدون شک معروف‌ترین و محبوب‌ترین غذای ایرانی است!
822
0
دوغ هندی
نام این نوشیدنی لَسی است و به دوغ هندی نیز مشهور است. دلیل معرفی لسی این است که در جنوب ایران اقوام هندی زندگی می‌کنند و اگر بگردید شاید بتوانید در میان آنها این نوشیدنی را پیدا کنید.
420
0
یا دوغ سبز
دوغ ساده، می‌تواند طعم جدیدی به دوغ بدهد و جذابیت‌های آن را برای طرفداران بیش‌تر کند. امروز می‌خواهیم دوغ سبز یا دوغ خیار را با هم بررسی کنیم.
415
2
اگر شما هم دوغ را دوست دارید امروز با هم طرز تهیه‌ی دوغ ساده را بررسی می‌کنیم تا دفعه‌ی بعدی که حوس دوغ کردید، الکی به فروشگاه مراجعه نکنید و دوغ خود را در خانه تهیه کنید.
470
0
نکات مهمی که قبل از خرید برنج باید بدانید
کیفیت برنج را به سادگی نمی‌توان از روی ظاهر آن فهمید و هر چه از روی ظاهر به ذهن می‌رسد، همه‌اش حدس و گمان است!
402
0
آشنایی با انواع درجه بندی برنج ایرانی
حالا که یکی از برنج‌خورترین ملت‌ها در دنیا هستیم، بد نیست که با ویژگی‌های برنج و انواع آن نیز آشنا شویم تا در حین انتخاب برنج، بتوانیم برنج مرغوب را تشخیص و آن را تهیه کنیم.
485
0
آبگوشت بزباش یکی از انواع معروف آبگوشت ایرانی است که طرفداران بسیاری دارد. امروز در یلدامدتور طرز تهیه‌ی آبگوشت بزباش را با هم بررسی می‌کنیم.
476
0
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای یلدامدتور محفوظ است.
هر گونه استفاده از محتوای یلدامدتور بدون کسب اجازه از آن قابل پیگرد قانونی خواهد بود.
