نکته جالب توجه در آشپزی ایرانی این است که هر کدام از غذاهای اصلی ایرانی الگویی است که بهواسطه قرنها تجربه به دست آمده است و میتوان آن را با مواد گوناگون پر کرد. به عبارتی میتوان گفت که انواع پلو و خورش و آبگوشت و اشکنه و کوکوی ایرانی دارای الگوی تقریبا ثابتی است که با جایگزین کردن مواد مشابه به غذای دیگری تغییر پیدا میکند و در عین حال هویت غذا ثابت میماند.
1930
0
شورابیل یکی از دریاچههای طبیعی داخل شهری در ایران است. نتایج مطالعات زمینشناختی نشان میدهد که قدمت این دریاچه قدیمیتر از دریاچه ارومیه است. نتایج مطالعات زمینشناختی در مورد دریاچه شورابیل نشان میدهد این تالاب وسیع در اواخر دوران سوم و اوایل دوران چهارم زمینشناسی در این بخش ایران شکلگرفته و طی میلیونها سال به شکل امروزیاش درآمده است.
2115
0
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای یلدامدتور محفوظ است.
هر گونه استفاده از محتوای یلدامدتور بدون کسب اجازه از آن قابل پیگرد قانونی خواهد بود.