امین حسنی

امین حسنی
امین
حسنی
51
1072

فوق لیسانس فناوری اطلاعات و گرایش تجارت الکترونیک هستم. عاشق کتاب، موسیقی، طبیعت، عکاسی، طبیعت‌گردی و کوهنوردی و این‌ها را با هیچ چیز عوض نمی‌کنم. هدف همکاری من با یلدامدتور معرفی میراث ملموس و ناملموس کشور زیبایمان ایران به شماست. همچنین می‌خواهم مطالب مفید در خصوص گردشگری، کوهنوری و طبیعت‌گردی را با شما به اشتراک بگذارم. ما در یلدامدتور اهداف زیادی داریم و تنها پشتوانه و مشوق ما در این راه، حمایت‌ها و بازدیدهای شما دوستان است. اگر از یلدامدتور خوشتان آمده ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید و یلدامدتور را به دوستان خود نیز معرفی کنید.

گردنه الماس گیلان

گردنه الماس گیلان

در میان جاده اسالم به خلخال

گردنه‌ی الماس در واقع در جاده‌ی اسالم به خلخال قرار دارد و استان گیلان را به اردبیل متصل می‌کند. خلخال در اردبیل و اسالم در گیلان، هر دو طبیعتی جنگلی و کوهستانی دارند و از زیباترین نقاط طبیعی ایران هستند. مسیر اسالم به خلخال نیز از چشم‌نوازترین مسیرهای جاده‌ای در ایران است که هر سال گردشگران زیادی از آن دیدن می‌کنند و آن را عروس جاده‌های ایران می‌دانند.

3212

0

کاخ ییلاقی سردار امجد

کاخ ییلاقی سردار امجد

کاخ ییلاقی سردار امجد از بناهای مهم تاریخی استان گیلان به حساب می‌آید که در شهرستان تالش و در روستای مریان قرار دارد.

2800

0

کاخ قشلاقی سردار امجد

کاخ قشلاقی سردار امجد

از مهم ترین بناهای حکومتی گیلان

کاخ قشلاقی سردار امجد یکی از مهم‌ترین بناهای تاریخی و حکومتی استان گیلان به حساب می‌آید که در شهرستان تالش و درست پشت پارک شهر قرار دارد.

1631

0

ورود گردشگر و خودروهای غیربومی به هرمزگان تا پایان اردیبهشت 1400 ممنوع شد

ورود گردشگر و خودروهای غیربومی به هرمزگان تا پایان اردیبهشت 1400 ممنوع شد

استاندار هرمزگان گفت: محدودیت شدید تردد برای جلوگیری از مسافرت‌های غیرضروری و ممانعت از ورود گردشگر و خودروهای غیربومی به هرمزگان از این هفته تا پایان اردیبهشت‌ماه سال آینده (1400) اعمال می‌شود.

1566

0

قلعه صلصال

قلعه صلصال

قلعه ای بر روی دوش یک روستا!

قلعه صلصال از جاذبه‌های تاریخی و دیدنی استان گیلان است که در شهرستان تالش و در روستای قلعه‌دوش در لیسار قرار گرفته است. این قلعه تقریبا 100 متر از سطح آب‌ها آزاد ارتفاع دارد و از این نظر قلعه‌ی مرتفعی به حساب نمی‌آید. اما چشم‌انداز آن به دشت و ساحل خزر بسیار زیباست.

1988

0

ساحل لیسار

ساحل لیسار

ساحل لیسار نیز مانند ساحل گیسوم از جاذبه‌های دیدنی تالش در استان گیلان است. ساحل لیسار شنی هست و هموار و پهناور می‌باشد.

2342

0

جنگل گیسوم

جنگل گیسوم

تونل درختی که به ساحل خزر می رسد

جنگل گیسوم یکی از زیباترین جنگل‌های تالش در استان گیلان است. این جنگل در انتهای خود به ساحل دریای خزر می‌رسد که به ساحل گیسوم شهرت پیدا کرده و هر سال گردشگران زیادی برای تفریح و دیدن خزر زیبا به آن سفر می‌کنند. مساحت جنگل در حدود 80 هکتار است و بیش‌از 70 گونه‌ی مختلف گیاهی در آن یافت می‌شود.

3040

0

ساحل گیسوم

ساحل گیسوم

جایی که جنگل به دریا می رسد

ساحل گیسوم جاییست در استان گیلان و شهرستان تالش که در آن جنگل به دریای خزر رسیده است. این ویژگی که شاید در هیچ کجای دیگر ایران نتوانید آن را بیابید باعث شده گردشگران به آن توجه ویژه‌ای نشان دهند.

3696

0

طرز تهیه لیمو عمانی در خانه

طرز تهیه لیمو عمانی در خانه

لیمو عمانی از آن دسته از مواد غذایی است که در آشپزی ایرانی استفاده‌ی زیادی دارد. از ریختن آن درون چای گرفته تا خورشت، هر کسی از آن در آشپزی استفاده می‌کند. به لیموی عمانی گاهی لیموی پخته‌ی خشک هم می‌گویند! از لیمو عمانی در غذاهای خاورمیانه بسیار استفاده می‌شود اما استفاده از آن در اروپا و آمریکا زیاد مرسوم نیست!

2564

0

آب غوره، آب لیمو و آب نارنج

آب غوره، آب لیمو و آب نارنج

چاشنی های ترش آشپزی ایرانی

در آشپزی ایرانی چند چاشنی مایع ترش‌مزه داریم که گرچه هر کدام طعم و خاصیت متفاوتی دارند، اما گاهی به جای هم نیز استفاده می‌شوند! مثلا برای سالاد شیرازی هم می‌توانید از آبغوره استفاده کنید و هم از آبلیمو و آب‌نارنج و هم از ترکیبی از آن‌ها! این مورد بیش‌تر سلیقه‌ای است. اما معمولا آب‌غوره برای سالاد، آب‌لیمو برای خورشت و آب‌نارنج برای طعم‌دار کردن گوشت گزینه‌های بهتری هستند.

5911

0

اندازه دقیق پیمانه در آشپزی و جدول اندازه گیری پیمانه

اندازه دقیق پیمانه در آشپزی و جدول اندازه گیری پیمانه

امروز در بخش غذا نگری می‌خواهیم انواع مقیاس‌های مورد استفاده در آشپزی را با هم مرور کنیم تا دقیقا بدانیم که از هر ماده چه مقدار باید در دستورهای آشپزی استفاده کنیم و دیگر دچار اشتباه نشویم. می‌دانید که افزودن یا کاستن یک ماده در هر غذایی ممکن است نتایج درستی به دست نیاید و این موضوع، اهمیت مقیاس درست در آشپزی را به وضوح نمایش می‌دهد.

2632

0

قبرستان مشترک مسلمانان و یهودیان یزد ثبت ملی شد

قبرستان مشترک مسلمانان و یهودیان یزد ثبت ملی شد

معاون میراث فرهنگی اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان یزد از ثبت گورستان قدیمی جوی هرهر در فهرست آثار ملی کشور خبر داد. علی‌اصغر صمدیانی ضمن اعلام این خبر، اظهار کرد: این گورستان با مساحتی بیش از 52 هزار مترمربع، در محله‌ی جوی هرهر و در حریم ثبت جهانی یزد قرار گرفته است.

2427

0