قهوه زعفران شوشتر نوشیدنی جواب مثبت!
3 دقیقه
علاقه‌مندی‌ها
افزودن اصلاحیه
نویسنده: امین حسنی
2913
دسته‌بندی غذا
نوشیدنی
زمان تقریبی پخت
0.5 ساعت
زمان تقریبی آماده‌سازی
0.5 ساعت
مناسب برای
4 نفر
نوشیدنی که امروز می‌خواهیم با هم بررسی کنیم، بسیار عجیب است! قهوه‌ی زعفران از نوشیدنی‌های استان خوزستان و شهرستان شوشتر است. اما در خود این نوشیدنی هیچ خبری نه از قهوه هست، نه کاکائو و نه هیچ یک از هم‌خانواده‌های آن! پس اگر دوست دارید بدانید درون آن چه هست، ادامه‌ی مطلب را بخوانید.
مواد اولیه قهوه زعفران
- زعفران 1 قاشق چای‌خوری
- هل 1 قاشق چای‌خوری
- گلاب 2 پیمانه
- شکر به مقدار لازم
طرز تهیه قهوه زعفران
- درست مانند دم کردن چای، زعفران و هل و گلاب را درون یک قوری نسبتا بزرگ بریزید و بگذارید تا دم بکشد!
- شکر را هم می‌توانید درون قوری بریزید تا در هنگام دم آمدن زعفران در آن حل شود. یا می‌توانید آن را جدا و در کنار نوشیدنی بگذارید. اما معمول این است که شکر را نیز از ابتدا درون مواد می‌ریزند تا قهوه‌ی زعفران شیرین شود.
به همین سادگی نوشیدنی قهوه‌ی زعفران ما آماده شد! همان طور که دیدید قهوه‌ای در کار نبود! عرب‌زبان‌ها به هر نوع نوشیدنی، قهوه می‌گویند. از این رو منظور از قهوه‌ی زعفران در شوشتر همان نوشیدنی زعفران است.
این نوشیدنی را در گذشته در مراسم خواستگاری تهیه می‌کردند و آداب جالبی هم برای سرو آن دارند. اگر در میان مجلس خواستگاری، خانواده‌ی عروس برای خانواده‌ی داماد، قهوه‌ی زعفران بیاورد، یعنی جواب عروس‌خانم مثبت بوده و در غیر این صورت، داماد با جواب منفی باید خانه‌ی خانواده‌ی عروس را ترک کند. پس مواظب باشید که برای چه کسی قهوه‌ی زعفران دم می‌کنید!
2021-05-10 23:29:36+3:30
2024-06-13 13:48:00+3:30
نوشیدنی که امروز می‌خواهیم با هم بررسی کنیم، بسیار عجیب است! قهوه‌ی زعفران از نوشیدنی‌های استان خوزستان و شهرستان شوشتر است. اما در خود این نوشیدنی هیچ خبری نه از قهوه هست، نه کاکائو و نه هیچ یک از هم‌خانواده‌های آن! پس اگر دوست دارید بدانید درون آن چه هست، ادامه‌ی مطلب را بخوانید.
آشپزی ایرانی,
غذای ایرانی,
قهوه زعفران شوشتری,
قهوه,
قهوه زعفران شوشتر,
قهوه زعفران,
امین حسنی
Author
info@yaldamedtour.com
/fa/user-profile/10209
YaldaMedTour
Barajin Salamat Road
+98
Qazvin
Qazvin, Qazvin Province, Iran.
,
info@yaldamedtour.com
قهوه زعفران شوشتر - نوشیدنی جواب مثبت!
قهوه زعفران شوشتر - نوشیدنی جواب مثبت!
2021-05-10 23:29:36+3:30
2024-06-13 13:48:00+3:30
نوشیدنی که امروز می‌خواهیم با هم بررسی کنیم، بسیار عجیب است! قهوه‌ی زعفران از نوشیدنی‌های استان خوزستان و شهرستان شوشتر است. اما در خود این نوشیدنی هیچ خبری نه از قهوه هست، نه کاکائو و نه هیچ یک از هم‌خانواده‌های آن! پس اگر دوست دارید بدانید درون آن چه هست، ادامه‌ی مطلب را بخوانید.
آشپزی ایرانی,
غذای ایرانی,
قهوه زعفران شوشتری,
قهوه,
قهوه زعفران شوشتر,
قهوه زعفران,
امین حسنی
Author
info@yaldamedtour.com
/fa/user-profile/10209
YaldaMedTour
Barajin Salamat Road
+98
Qazvin
Qazvin, Qazvin Province, Iran.
,
info@yaldamedtour.com
4
نوشیدنی
Persian Cuisine
Rated 3.6666666666667
based on 3 customer reviews
1
5
کاربر مهمان,
2022-07-09 02:18:56
1
1/
5stars
املای کلمه خاستگاری اشتباه است،نگارش صحیح آن،خواستگاری هست.درشهرشوشتر عرب زبان وجود ندارد.
کاربر مهمان,
2023-11-13 15:27:26
1
5/
5stars
چه رسم بامزه ای
کاربر مهمان,
2024-06-13 13:40:50
1
5/
5stars
عالی️
کلمات کلیدی: آشپزی ایرانی، غذای ایرانی، قهوه زعفران شوشتری، قهوه، قهوه زعفران شوشتر، قهوه زعفران،
فرهنگ غذایی ایران در ماه رمضان (قسمت 4)
فرهنگ غذایی کهگیلویه و بویر احمد، خوزستان، هرمزگان، کرمان و فارس2759
0
دیدگاه‌ها
چه رسم بامزه ای
عالی️
تمام حقوق مادی و معنوی این وب سایت برای یلدامدتور محفوظ است.
هر گونه استفاده از محتوای یلدامدتور بدون کسب اجازه از آن قابل پیگرد قانونی خواهد بود.
کاربر مهمان
02:18:56 2022/07/09
املای کلمه خاستگاری اشتباه است،نگارش صحیح آن،خواستگاری هست.درشهرشوشتر عرب زبان وجود ندارد.