بازدید: 7710
ایجاد: 21:13:58 2021/01/17
بررسی: 21:41:21 2024/06/08
icon

دسته‌بندی غذا

غذا

icon

زمان تقریبی پخت

2 ساعت

icon

زمان تقریبی آماده‌سازی

0.5 ساعت

icon

مناسب برای

6 نفر

کوکو سیب زمینی را می‌توان محبوب‌ترین کوکو در بین ایرانیان دانست. کوکویی ساده و خوشمزه که به سادگی آماده می‌شود و به صورت سرد و گرم و به عنوان پیش‌غذا و یا غذای اصلی سرو می‌شود. این کوکو یک غذای مناسب برای پیک‌نیک و مسافرت است. هم‌چنین یک ساندویچ و لقمه‌ی سالم برای تغذیه‌ی دانش‌آموزان در مدرسه است.

ماده‌ی اصلی کوکوی سیب زمینی که همان‌طور که از اسمش مشخص است سیب‌زمینی است که به دو صورت پخته و خام برای کوکو استفاده می‌شود. در ادامه با یلدامدتور همراه باشید تا طرز تهیه‌ی کوکو سیب زمینی را با هم ببینیم.

مواد اولیه کوکو سیب زمینی

  • سیب زمینی متوسط 4 عدد
  • پیاز متوسط 1 عدد
  • تخم مرغ 1 عدد
  • نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
  • روغن سرخ کردنی به میزان لازم
  • آرد 3 قاشق غذاخوری
  • سبزی معطر خشک شده در صورت تمایل

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

  • در ابتدا سیب زمینی‌ها و پیاز را بشویید و پوست بگیرید.
  • سپس آن را با رنده‌ی ریز رنده کنید.
  • آب پیاز و سیب زمینی را جدا کنید.
  • تخم‌مرغ‌ها و ادویه و آرد را به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
  • سبزی‌های معطر مانند شوید خشک را در این مرحله اضافه کنید.
  • روغن را داخل ماهی‌تابه‌ی نچسبی ریخته و اجازه دهید به خوبی گرم شود. سپس از مایه‌ی کوکو قاشق‌قاشق داخل روغن ریخته و شکل دهید و اجازه دهید یک سمت آن خوب پخته و طلایی شود. سپس آن را برگردانده و سمت دیگر آن را سرخ کنید.
  • کوکوهای آماده را می‌توانید به همراه سبزی خوردن، گوجه فرنگی، خیار شور و سس قرمز سرو کنید.

نکته: در صورت استفاده از سیب‌زمینی پخته، سیب‌زمینی‌ها را پوست کنده و به خوبی پوره کنید. سپس مواد دیگر را به آن اضافه کرده و در روغن سرخ کنید. در این روش نیاز به سرخ کردن زیاد نیست و در حد طلایی شدن و بستن تخم‌مرغ‌ها کفایت می‌کند.

نکته: می‌توانید به همراه سیب‌زمینی‌های خام یک عدد هویج را نیز ریز رنده کرده و به مواد کوکو اضافه کنید. این کار طعم بهتر و جدیدی به کوکو سیب زمینی می‌دهد.

کوکو سیب زمینی - کوکوی محبوب ایرانی ها کوکو سیب زمینی - کوکوی محبوب ایرانی ها کوکو سیب زمینی - کوکو سیب زمینی 2024-06-08 21:41:21+3:30 کوکو سیب زمینی را می‌توان محبوب‌ترین کوکو در بین ایرانیان دانست. کوکویی ساده و خوشمزه که به سادگی آماده می‌شود و به صورت سرد و گرم و به عنوان پیش‌غذا و یا غذای اصلی سرو می‌شود. این کوکو یک غذای مناسب برای پیک‌نیک و مسافرت است. هم‌چنین یک ساندویچ و لقمه‌ی سالم برای تغذیه‌ی دانش‌آموزان در مدرسه است. کوکو سیب زمینی, کوکو, غذای ایرانی, آشپزی ایرانی, کوکوی سیب زمینی, YaldaMedTour Barajin Salamat Road +98 Qazvin Qazvin, Qazvin Province, Iran. , info@yaldamedtour.com کوکو سیب زمینی - کوکوی محبوب ایرانی ها کوکو سیب زمینی - کوکوی محبوب ایرانی ها کوکو سیب زمینی - کوکو سیب زمینی 2024-06-08 21:41:21+3:30 کوکو سیب زمینی را می‌توان محبوب‌ترین کوکو در بین ایرانیان دانست. کوکویی ساده و خوشمزه که به سادگی آماده می‌شود و به صورت سرد و گرم و به عنوان پیش‌غذا و یا غذای اصلی سرو می‌شود. این کوکو یک غذای مناسب برای پیک‌نیک و مسافرت است. هم‌چنین یک ساندویچ و لقمه‌ی سالم برای تغذیه‌ی دانش‌آموزان در مدرسه است. کوکو سیب زمینی, کوکو, غذای ایرانی, آشپزی ایرانی, کوکوی سیب زمینی, YaldaMedTour Barajin Salamat Road +98 Qazvin Qazvin, Qazvin Province, Iran. , info@yaldamedtour.com 6 غذا Persian Cuisine Rated 4 based on 2 customer reviews 1 5 1 3/ 5stars خیلی هوس انگیزه قیافه ش من برای شام درست میکنم 1 5/ 5stars بهترین گزینه برای درست کردن ساندویچ و بردن سر کار. لامصب سردش خوشمزه تره

img

دیدگاه‌ها

پاسخ کاربر مهمان

کاربر مهمان

13:50:18 2022/12/28

خیلی هوس انگیزه قیافه ش من برای شام درست میکنم

پاسخ کاربر مهمان

کاربر مهمان

15:33:58 2023/11/04

بهترین گزینه برای درست کردن ساندویچ و بردن سر کار. لامصب سردش خوشمزه تره