گلاب نبات یک نوشیدنی خاص با عطر و طعمی ساده!
دسته‌بندی غذا
نوشیدنی
زمان تقریبی پخت
0.5 ساعت
زمان تقریبی آماده‌سازی
0.5 ساعت
مناسب برای
4 نفر
گلاب در آشپزی ایرانی جایگاه ویژه‌ای داشته و دارد. از قدیم در انواع غذاها از گلاب استفاده می‌شده است و شاید معروف‌ترین غذایی که باید بوی گلاب بدهد، همان شله‌زرد باشد که تقریبا نمی‌توان کسی را پیدا کرد که آن را دوست نداشته باشد.
امروز اما تصمیم داریم یک نوشیدنی گرم و مطبوع که با گلاب تهیه می‌شود را به شما معرفی کنیم که نوشیدن آن هم آرامش‌بخش است و هم عطر و طعم فوق‌العاده‌ای دارد. با یلدامدتور بمانید تا طرز تهیه‌ی گلاب نبات را با هم مرور کنیم.
مواد اولیه گلاب نبات
- گلاب 1 پیمانه
- آب 3 پیمانه
- نبات به مقدار لازم
طرز تهیه گلاب نبات
- آب را درون قوری جوش بیاورید.
- بعد از این‌که آب به جوش آمد زیر آن را کم کنید.
- نبات و گلاب را به آن اضافه کنید و بگذارید تا با شعله‌ی کم، قوری آن‌قدر بر روی شعله بماند تا نبات در آب حل شود.
به همین سادگی نوشیدنی گلاب نبات شما آماده شد. این نوشیدنی را می‌توانید مانند چای بنوشید. میزان شیرینی آن را نیز می‌توانید با کم و زیاد کردن مقدار نبات آن تنظیم کنید.
نکته: می‌توانید مقدار کمی زعفران هم به مواد اضافه کنید و یا حتی مقداری چای هم به گلاب نبات اضافه کنید. همه‌ی این‌ها طبق سلیقه‌ی شما قابل تغییر است.
فراموش نکنید که نباید بگذارید این نوشیدنی زیاد بر روی شعله بماند. چون عطر گلاب آن کم می‌شود. بهتر است بعد از این‌که نبات درون قوری حل شد، قوری را از روی شعله بردارید و گلاب نبات خود را بنوشید.
دیدگاه‌ها
دیروز درست کردم هنوز بوی خوبش تو فضا هست
کاربر مهمان
21:47:12 2021/11/19
عجب چیزی بود این! اصلا انتظار نداشتم چیز به این سادگی این قدر خوشمزه باشه. از این به بعد هر روز درست میکنم. دست شما درد نکنه بابت این دستور نوشیدنی